viernes, 9 de noviembre de 2012

Brownie de Chocolate negro y Nubes


El día de fiesta, sirvió como excusa para juntarnos varios amigos en casa. 

Para la ocasión hice un brownie con nubes que acompañado con un chocolate caliente y helado estaba de muerte¡¡

Chic@s¡¡¡ estas reuniones tenemos que repetirlas más, aunque sea sin pijama¡¡

Espero que os guste¡





INGREDIENTES

250 gr de mantequilla
200 gr de chocolate negro
3 cucharadas de cacao en polvo
150 gr de harina
300 gr de azúcar
5 huevos
100 gr de nubes


Calentamos el horno a 190º.

Partimos las nubes en trocitos pequeños.

Ponemos la mantequilla y el chocolate troceados en un bol y lo derretimos en el m.o. con cuidado de que no se queme, ponemos un minuto, sacamos y removemos, y si hace falta metemos unos segunditos más.

En otro bol mezclamos la harina con el azúcar y el cacao en polvo. Esta mezcla la vamos tamizando sobre el chocolate y la mantequilla deshecho.

A la masa de chocolate, añadimos las nubes y los huevos batidos. Mezclamos bien.

Engrasamos una fuente para horno, vertemos la masa y metemos en el horno durante unos 30 minutos aproximadamente o cuando pinchemos con un palito y salga limpio.



12 comentarios:

  1. con nubes?? que buenoooooooo...este lo pruebo seguro!! buen finde wapa :)

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    1. sip, las nubes se quedan integradas en el brownie, muy rico¡¡¡¡

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  2. Soy Alii, y estaba muuu weeeeno, jijijiji

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    1. Asi me gusta¡¡¡ que alguien de fe de que estaba bueno¡¡¡

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  3. Taba buenísimo!!!! Pero sin pijama es en pelotas? :O

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    1. oleee cometario de catador¡¡ asi me gusta¡¡ lo podemos pensar....

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  4. Seguimos innovando??? con nubes incorporadas, tiene que dar una textura diferente!!! si ya de por si el brownie normal está buenísimo, no te digo así. Te está quedando un blog estupendo.

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    1. dd mas se nota es en la capa de arriba, por dentro da el sabor pero estan derretidas.
      Muchas gracias davi, me encanta tener seguidoras tan fieles¡¡¡¡¡

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  5. Bueenooo, que tentación!!! nunca me he atrevido a hacer brownie quizá sea el momento jejeje, las nubes donde las compras? esq no se si lo llamamos a lo mismo...son en las tiendas de chuches??

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  6. Hola guapa¡¡¡ la verdad que si, es una tentacion¡ Las nubes en cualquier tienda de chuches. Las cortas en trocitos pequeños y listo¡¡¡

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  7. Hecho y probado!Mmmmmmmmm!NO Apto para dietas pero un placer para el paladar de las/os mas golosas/os jijijijiji!Veci,sigue con tu blog...es estupenfo.Mua

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    1. jejeje eso eso, tu hazlas todas¡¡¡ Gracias por los animos¡¡¡¡

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