Rollitos estilo Encarni (Rollitos de maíz con Guacamole, Salmón y Queso)

Este aperitivo ha sido todo un éxito estas navidades¡¡¡

Estos rollitos van dedicados a su medio creadora Encarni, ya que ella modifico la receta original, jejeje

Espero que os gusten tanto como nos ha gustado a nosotr@s y por supuesto vuestros comentarios ¡¡¡

INGREDIENTES

1 Paquete de tortitas de maíz
Guacamole (1 tarrito del Mercadona)
Salmón (más o menos 200 gr)
Queso tipo Philadelphia


Cogemos una tortita de maíz y la ponemos en un plato.

Con una cuchara ponemos una capa finita de Guacamole por toda la tortita.

Ponemos en medio de la tortita una fila de salmón ahumado.

Encima del salmón ponemos una capa de queso philadelphia, no muy gorda.

Enrollamos y cortamos, yo lo hice en 3 trocitos.

Así de fáciles son¡¡