Bueno, pues aprovechando esta cuarentena, estamos aprendiendo recetitas nuevas¡¡
Este arroz con leche lo he elaborado con la Monsieur Cusine y ha salido muy rico, con estas cantidades me han salido unos 6 cuencos como los de la foto.
INGREDIENTES
- 125 gr de arroz
- 1 L de leche
- 1 Palo de canela
- 1/2 cascara de limón
- 100 gr de azúcar
Para empezar pondremos la mariposa en la maquina.
En la jarra ponemos el arroz, la leche, el palo de canela y la cascara de limón y la programamos 40' 90º a velocidad 1.
Cuando termine incorporamos el azúcar, y programamos otros 10 minutos a la misma temperatura y velocidad.
Quitamos el palo de canela y la cascara de limón. y rellenamos las cazuelitas, con un poco de canela molida por encima ya esta listo¡¡¡
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